Quand réunion rime avec fun

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Plus votre déjeuner d’affaires est original, plus il sera gravé dans la mémoire des participants. Et plus il y a de chances qu'ils reviennent satisfaits. Pour vous aider à combiner avec succès réunion et fun, voici quelques concepts créatifs prêts à l'emp

Dans la vie professionnelle aussi, il faut parfois relâcher la pression. Plus votre déjeuner d’affaires est original, plus il sera gravé dans la mémoire des participants. Et plus il y a de chances qu'ils reviennent satisfaits lors d'une prochaine réunion.

Pour vous aider à combiner avec succès réunion et fun, voici déjà quelques concepts créatifs prêts à l'emploi :

Moments magiques

Une cuisine à donner l'eau à la bouche, en bonne compagnie, dans un cadre agréable : que demander de plus pour réussir un déjeuner d’affaires ? Certes, cela peut parfois suffire. Mais si vous voulez que votre déjeuner demeure encore longtemps sur toutes les lèvres, vous devrez quand même mettre le paquet. Ou faire ce petit truc en plus d'un coup de baguette magique.

Ce que vous pouvez vraiment interpréter au pied de la lettre : un magicien avec une malle remplie de trucs sympas crée des moments de magie qui restent gravés dans toutes les mémoires. Tout comme un caricaturiste ou un découpeur de silhouette. Ces deux artistes feront à coup sûr apparaître un sourire sur le visage de vos invités. De plus, ils veillent à ce que chaque invité reparte avec un souvenir original, doté ou non de votre logo d'entreprise.

Monsieur huîtres : la perle de votre déjeuner

Un déjeuner d’affaires avec une pointe de style et de classe en plus ? Avez-vous déjà pensé à un monsieur huîtres ? En expert, il fait goûter plusieurs sortes d’huîtres à vos invités comme apéritif ou entrée. Le tout, agrémenté ou non d'un vin ou d'un champagne assorti. Selon votre souhait, il assaisonne ces délices de la mer avec du citron et diverses herbes et épices. Pour parfaire le tout, il saupoudre son numéro culinaire d'anecdotes et de curiosités passionnantes sur ces gourmandises salées.

Café artistique

Avec latte art - littéralement : art laitier - même un banal café devient quelque chose de spécial. Pourquoi ne pas conclure votre déjeuner d’affaires avec une démonstration par un véritable barista ? Avec de la mousse de lait, cet artiste du café crée les plus jolis motifs dans les tasses de vos invités. Ainsi, leur cappuccino ou caffé latte leur est non seulement servi pour le goût, mais aussi pour la beauté. Même des créations en 3D font de plus en plus partie de ses possibilités...

Votre déjeuner avec une touche thématique : la cerise sur votre gâteau de réunion

Vous souhaitez apporter une touche thématique à votre événement ? Songez à un déjeuner italien avec amuse-bouches (antipasti) et vin mousseux (prosecco) assortis. Suivi d‘un buffet de pâtes avec des pains (ciabatta, focaccia, etc.) et des salades (tomate-mozzarella) assortis. Et pour terminer un buffet de desserts italiens (tiramisu, tartufo, etc.). Vous pouvez même prolonger le thème culinaire au café final, avec une démonstration de latte art parfaitement de circonstance.

Se démarquer est un art… mais aussi un métier!

Naturellement, on peut encore imaginer beaucoup d'autres thèmes, culinaires et autres, pour donner une touche d'originalité ou un petit plus à votre événement. Mais impossible de tous les énumérer ici.

Le centre de séminaire Business Faculty a plus à vous offrir que des salles de réunion. Ses consultants expérimentés sont à votre disposition pour vous créer un thème jusque dans les moindres détails. Vous pouvez les contacter au +32 2 264 13 11 ou via bfaculty@bfaculty.be.

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